Natrium naar zout omrekenen: van mg natrium naar g zout

Hoeveel zout is 600 mg natrium?

600 mg natrium komt overeen met 1,5 g zoutequivalent bij de EU-factor 2,5, of met 1,524 g bij de Japanse factor 2,54. Kies de rekenregel die bij het etiket hoort. De uitkomst rekent natrium om; ze geeft niet aan hoeveel zout tijdens de productie is toegevoegd.

Controleer eerst de hoeveelheid waarop het etiket slaat: bevat een product 600 mg natrium per 100 g en eet je 30 g, dan krijg je 180 mg natrium binnen. Gebruik de calculator hieronder voor een andere hoeveelheid.

Bereken mijn portie · Bekijk de omrekentabel


Natrium en zout voor je portie berekenen

Kies de voedingsstof en eenheid op de verpakking. Vul daarna de hoeveelheid waarop het etiket betrekking heeft en de hoeveelheid die je gaat eten in. Kies de omrekenfactor die bij het etiket hoort, ongeacht de taal van deze pagina.

Per aangegeven portie berekent de hoeveelheid in één volledige portie op het etiket. Meerdere porties of een deel van die portie worden hiermee niet berekend.

Gebruik geen scheidingstekens voor duizendtallen. Een punt of komma mag decimalen aangeven, maar schrijf een onduidelijk decimaal getal zoals 1,234 als 1.234. Duizend tweehonderdvierendertig schrijf je als 1234.

De gedeelde link bevat je getallen en rekeninstellingen. Iedereen die de link ontvangt, kan die gegevens zien.

Bereken de waarden voor de portie die je eet

Deze calculator rekent natrium in milligrammen om naar zoutequivalent in grammen, en andersom. Hij past ook een etiketwaarde per 100 g aan de hoeveelheid die je eet aan. De EU-methode voor zout op etiketten gebruikt factor 2,5; het Japanse zoutequivalent gebruikt factor 2,54. Kies de methode die bij het etiket hoort, ongeacht de taal van deze pagina. De bestaande voorbeelden met 2,5 hieronder volgen de EU-methode of geven een vergelijking bij benadering.

Formules: natrium (mg) × factor ÷ 1.000 = zoutequivalent (g). Omgekeerd: zoutequivalent (g) × 1.000 ÷ factor = natrium (mg). Bij 400 mg natrium kom je met factor 2,5 uit op 1 g en met factor 2,54 op 1,016 g.

Voorbeeld met een verzonnen etiket: een voedingsmiddel bevat 600 mg natrium per 100 g en je eet 30 g. Dat is 600 × 30 ÷ 100 = 180 mg natrium. Het zoutequivalent is 0,45 g volgens de EU-methode of 0,4572 g volgens de Japanse methode. ‘Per aangegeven portie’ berekent één volledige portie van het etiket; het veld voor de hoeveelheid in grammen wordt dan niet gebruikt. Meerdere porties of een deel van die portie worden in die stand niet berekend.

Het resultaat rekent de etiketwaarde om en vertelt niet hoeveel zout de fabrikant heeft toegevoegd. Natrium kan uit andere ingrediënten komen. Etiketwaarden kunnen afgerond zijn of binnen toleranties vallen. Maak van ‘minder dan 0,1 g’ of een bereik geen exact getal. Je kunt de invoer en resultaten als CSV opslaan. Wie een gedeelde link ontvangt, kan de getallen en instellingen daarin zien. Deze calculator bepaalt geen persoonlijk dagelijks voedingsdoel.

Omrekenmethoden en voorbeelden gecontroleerd op 9 oktober 2026. Bronnen: Europese Commissie: zout, natrium en EU-etikettering; Japans ministerie MEXT: zoutequivalent.

Twee etiketten vergelijken: gelijke hoeveelheid en eigen porties

Vul voor A en B de vermelde waarde, referentiehoeveelheid en geplande portie in. Bij verschillende eenheden (g/mL) of toestanden (verkocht/bereid) stopt de vergelijking. Kies bij zout de omrekenregel van elk etiket.

Formule: vermeld natrium × geplande portie ÷ referentiehoeveelheid. Vermenigvuldig zout in g eerst met 1.000 en deel door de factor voor natrium in mg. De formule en het voorbeeld werken ook zonder JavaScript.

Fictief controlevoorbeeld: A vermeldt 600 mg natrium/100 g, geplande portie 30 g. B vermeldt 0,3 g zout/30 g (EU 2,5), geplande portie 60 g. Per 100 g: A 600 mg, B 400 mg. In de porties: A 180 mg, B 240 mg. B levert 60 mg meer.

Deze berekening stuurt invoer niet naar de server en slaat die niet in de URL op. De gedownloade CSV bevat je invoer en berekende waarden.

Vergelijk eerst gelijke volumes en daarna je geplande hoeveelheid

De Amerikaanse voedingstabellen van de fabrikant vermelden 960mg natrium per 15ml voor de gewone variant en 590mg per 15ml voor de fles Less Sodium van 5 fl oz. Bij hetzelfde volume bevat de tweede variant volgens de opgave minder natrium.

Bij een aangenomen 5ml van de gewone variant: 960 × 5 ÷ 15 = 320mg. Een aangenomen 15ml Less Sodium levert 590mg op. In dit voorbeeld geeft de grotere portie van het minder geconcentreerde product dus 270mg meer natrium.

De hoeveelheden zijn rekenvoorbeelden, geen aanbevolen inname. Dit is een berekening met officiële online gegevens, geen laboratoriumonderzoek, smaaktest of gezondheidsranglijst. Controleer de verpakking, afzetmarkt en hoeveelheid die je daadwerkelijk eet.

2026-10-22 · Kikkoman USA · Soy Sauce (Non-GMO), 10 FL OZ · Kikkoman USA · Less Sodium, 5 FL OZ

600 mg natrium × 2,5 ÷ 1.000 = circa 1,5 g zoutequivalent. Bereken eerst natrium voor de portie die je eet. Zoutequivalent is niet hetzelfde als toegevoegd zout bij de productie.
Eigen uitlegillustratie. Lees de voorwaarden en voorbeelden in het artikel. Origineel op volledige grootte openenUitleg bij het Engelstalige schema: 600 mg natrium × 2,5 ÷ 1.000 = circa 1,5 g zoutequivalent. Bereken eerst natrium voor de portie die je eet. Zoutequivalent is niet hetzelfde als toegevoegd zout bij de productie.

Kijk eerst naar de voedingsstof en de eenheid

Het Koreaanse informatieportaal Food Safety Korea legt uit dat 1 g zout ongeveer 400 mg natrium bevat. Die verhouding geeft de benaderende omrekenfactor van 2,5. Food Safety Korea over natrium

„Natrium 600 mg” op het ene etiket en „zout 1,5 g” op het andere kunnen gelijkwaardige hoeveelheden beschrijven. Wie 600 met 1,5 vergelijkt zonder de namen en eenheden te lezen, ziet een enorm verschil dat er zo niet is.

Reken in twee stappen

  1. Bereken natrium voor de hoeveelheid die je echt eet. Vermenigvuldig een waarde per portie met het aantal porties.
  2. Vermenigvuldig die totale hoeveelheid natrium met 2,5 en deel door 1.000 om het zoutequivalent in grammen te krijgen.

Zoutequivalent van dezelfde hoeveelheid natrium volgens de EU- en Japanse rekenregel
Natrium Zout: EU × 2,5 Zout: Japan × 2,54
200 mg 0,5 g 0,508 g
400 mg 1 g 1,016 g
600 mg 1,5 g 1,524 g
1000 mg 2,5 g 2,54 g

Berekende waarden, geen laboratoriummetingen. Waarden op etiketten kunnen afgerond zijn. Kies de rekenregel van het etiket, ongeacht de taal van deze pagina. Tabel gecontroleerd op 15 oktober 2026. Bronnen voor de omrekenfactoren: EU 1169/2011, Annex I · MEXT.

Bij de EU-factor 2,5 gebruik je voor de omgekeerde berekening zout in g × 400 = natrium in mg. Zo komt 1,5 g zout overeen met ongeveer 600 mg natrium. Dit zijn benaderingen om etiketten te vergelijken, geen laboratoriummetingen.

Wat als een pak twee porties bevat?

Neem een verzonnen pak soep met twee porties en 450 mg natrium per portie. Het hele pak levert 900 mg natrium, gelijk aan 2,25 g zout. Een half pak levert 450 mg natrium, gelijk aan ongeveer 1,13 g zout. Schrijf beide regels op zodat de aanpassing aan je portie zichtbaar blijft:

Werkelijke hoeveelheid natrium: 450 mg × 2 porties = 900 mg
Zoutequivalent: 900 × 2,5 ÷ 1.000 = 2,25 g

Houd de hoeveelheid gebruikt poeder apart van de hoeveelheid bereide soep die je eet. Meer water toevoegen verwijdert geen natrium uit de hele pan. Andersom kun je uit het etiket alleen niet exact berekenen hoeveel natrium je bespaart door bouillon te laten staan. Natrium hoeft niet gelijk verdeeld te zijn over bouillon en vaste ingrediënten. „De helft van de bouillon laten staan betekent precies de helft van het natrium” is dus te nauwkeurig.

Drie dingen die de uitkomst niet vertelt

  • Het gewicht aan toegevoegd zout: natrium kan ook uit andere ingrediënten komen.
  • Een exact aantal theelepels: de korrelstructuur van het zout en hoe je de lepel vult, beïnvloeden het volume. Houd de uitkomst in grammen.
  • Je persoonlijke daglimiet: een eenheid omrekenen is iets anders dan een voedingsdoel voor een behandeling vaststellen.

Een snelle routine voor twee producten

Maak eerst de hoeveelheid voedsel gelijk: per 100 g of voor dezelfde geplande maaltijdportie. Reken beide etiketten om naar natrium of beide naar zout. Bereken daarna wat je werkelijk eet. Controleer ook of de tabel droog poeder of het bereide product beschrijft. Is dat onduidelijk, vraag het de fabrikant in plaats van zelf de ontbrekende informatie in te vullen.

Heb je vanwege een aandoening een natrium- of vochtbeperking gekregen, gebruik dan het doel en de eenheden die je zorgverlener heeft aangegeven. Deze berekening helpt een etiket te begrijpen; ze stelt geen behandelplan vast.

Lees ook

Porties en verpakkingsmaten op Koreaanse voedingsetiketten lezen

Bronnen gecontroleerd op 20 september 2026. Met AI-ondersteuning opgesteld en nagekeken op basis van officiële informatie. Dit is een informatieve gids, geen eigen producttest of verslag van een bezoek ter plaatse.

Bereken het natrium of zout op het etiket voor je portie

Meer tools van Durudam

Gratis · resultaten bewaren en delen

Was drogen: ramen en stroom →

Plan luchten en ontvochtigen apart. Leg energie en verbruikskosten vast met kWh per droogbeurt of watt en uren.

Gemeten energie en aannames over nominaal vermogen apart
Scroll naar boven