Recepten om aan te passen
Eenvoudige recepten voor elke dag
Recepten met duidelijke stappen, vervangende ingrediënten, aandacht voor allergieën en praktische bewaartips.
Een snel recept om mee te beginnen
Bowl met kikkererwten en groente: ongeveer 15 minuten met voorbereide ingrediënten
Een bowl met gekookte granen, voorbereide groente en citroen-tahindressing. Het samenstellen duurt naar schatting 15 minuten; die tijd is niet gemeten. Met vervangingen en bewaartips.
Lees het artikelOnze uitgangspunten voor recepten
- Flexibele ingrediëntenNuttige vervangers en manieren om te koken met wat je al hebt.
- Duidelijke stappenEen praktische volgorde die ook minder ervaren koks kunnen volgen.
- Aandacht voor allergieënHerinneringen om veelvoorkomende allergenen en onbedoeld contact met allergenen te controleren.
- Haalbare bewaartipsDe basis voor behoud van kwaliteit en veiliger omgaan met restjes.
Aanduidingen voor een eetpatroon beschrijven de ingrediënten. Ze garanderen niet dat een gerecht geschikt is voor elke allergie of elk medisch dieet. Controleer altijd de productetiketten en je eigen behoeften.