12g Total Sugars en 4g Added Sugars op een Amerikaans etiket betekent samen 12g, geen 16g. De toegevoegde suiker zit al in het totaal. Includes geeft dat aan.
- Lees de referentiehoeveelheid
- Lees totale suiker
- Toegevoegd zit in totaal
- Schaal elk getal apart
Includes betekent inbegrepen
De FDA legt uit dat toegevoegde suiker deel uitmaakt van totale suiker, waar ook natuurlijk aanwezige suiker onder valt. Dit gaat over Amerikaanse woorden. Een suikerwaarde op een ander etiket is niet automatisch toegevoegde suiker.
| Fictief etiket | Betekenis |
|---|---|
| Total Sugars 12g | 12g totaal |
| Includes 4g Added Sugars | Daarvan 4g toegevoegd |
| Tweemaal de referentiehoeveelheid | 24g totaal; 8g toegevoegd |
FDA: toegevoegde suikers op het voedingsetiket
Vergelijk in twee kolommen
Maak de hoeveelheden van A en B gelijk. Schrijf totale en toegevoegde suiker apart op. Eén getal beoordeelt geen heel levensmiddel. Bekijk voor je maaltijd ook relevante eiwitten, vezels en allergenen.
Als toegevoegde suiker ontbreekt
Alleen totale suiker vertelt niet hoeveel gram is toegevoegd. Suiker of siroop in de ingrediënten geeft geen exacte hoeveelheid. Laat het veld onbekend in plaats van iets te verzinnen.
Een concreet voorbeeld
Schrijf voor de fictieve ontbijtgranen 12 en 4 apart op. Eet je tweemaal de referentiehoeveelheid, verdubbel dan elk veld; tel ze niet bij elkaar op.
Veelgestelde vragen
Is nul toegevoegd ook nul totaal?
Nee. Bekijk totale suiker apart.
Welke hoeveelheid gebruik ik?
Lees de referentiehoeveelheid en reken naar je portie om.