Une même marque ne suffit pas à identifier un produit rappelé. Comparez les références de l’avis officiel avec votre paquet. Si le code reste incertain, interrogez l’entreprise avant de manger.
- Ouvrir l’avis officiel
- Comparer produit et format
- Comparer lot et dates
- Ne pas manger ; suivre l’avis
Mettre avis et emballage côte à côte
La FDA cite produit, format, UPC, lot, dates et distribution parmi les identifiants des rappels. Comparez les champs que l’avis réel demande. Les avis FDA concernent le marché américain ; consultez aussi l’autorité du pays d’achat.
| Champ | Où chercher |
|---|---|
| Produit, parfum et format | Face de l’emballage |
| Lot ou code de production | Fond, soudure ou étiquette |
| Date et code-barres | Champs cités par l’avis |
| Distribution | Texte complet |
FDA : vérifier un rappel alimentaire
Si l’emballage a disparu
Rassemblez ticket, commande et photos conservées. Transmettez le nom, le format, le lieu et la date d’achat ainsi que les codes restants. Identifiez séparément l’aliment pour éviter qu’il soit consommé pendant la vérification.
Si les références correspondent
Le CDC conseille de jeter l’aliment rappelé et de nettoyer le réfrigérateur s’il y a été conservé. Suivez la procédure de retour ou d’élimination de l’avis réel. Goûter ou sentir ne vérifie pas le motif du rappel.
CDC : prévenir les intoxications alimentaires
Trouver l’avis du pays d’achat
Pour un achat en Corée du Sud, recherchez le produit et le fabricant dans la liste des rappels de Food Safety Korea. Ouvrez l’avis complet et notez le format, les dates de fabrication ou de conservation et la procédure de retour. L’exemple américain ci-dessous sert à apprendre la comparaison ; il ne prouve pas une distribution en Corée.
Liste de Food Safety Korea (en coréen)
Distinguer les identifiants dans un avis réel
Ancien communiqué d’entreprise américain publié par la FDA le 21 mai 2026. Cet exemple pédagogique n’est ni la liste actuelle complète des rappels ni une évaluation de votre aliment.
| Champ de l’avis | Valeur indiquée |
|---|---|
| Produit | Whole Foods Market Kitchen Minestrone Soup |
| Format | 24 oz |
| Lot | 1762181 |
| Use By | 05/27/26 |
Avis original sur le site de la FDA et photos
Votre fiche : une inconnue n’est pas une différence
Copiez ces quatre lignes dans une note et relevez chaque condition séparément. N’ajoutez pas une obligation de numéro de lot si l’avis n’en donne pas. Recopiez exactement « tous les lots » ou la plage de dates.
- URL de l’avis / publication ou mise à jour / heure de vérification :
- Condition de l’avis → valeur sur le paquet → correspond, diffère ou inconnue :
- Caractères illisibles, emballage absent ou informations d’achat :
- Retour/élimination / contact / réponse reçue :
| Résultat de la comparaison | Action à terminer |
|---|---|
| Toutes les conditions applicables correspondent | Traitez le paquet comme concerné par cet avis : ne le mangez pas et suivez les consignes. |
| Une condition pertinente diffère clairement | Il ne correspond pas à cet avis. Cela n’exclut ni un autre rappel ni un problème de conservation. |
| Code illisible ou emballage d’origine absent | Situation non résolue. Ne cochez pas « diffère » ; gardez le produit séparé sans le manger pendant la vérification. |
Si le produit et le format correspondent mais que le dernier caractère du lot est effacé, le résultat reste inconnu. Envoyez produit, magasin, date d’achat, code lisible et photos en demandant si cela permet d’identifier un paquet concerné. Reprenez la fiche si l’avis est étendu ou modifié.
Questions fréquentes
L’absence sur une page de rappel prouve-t-elle la sécurité ?
La FDA précise que tous les rappels ne figurent pas sur sa page publique d’alertes.
La photo diffère : que faire ?
Comparer les références et le périmètre, pas seulement la photo.